• مقاديـــــــــر
  • - 20غ زبدة
  • - نصف لتر حليب
  • - 1 سكر فانيلا
  • - 1 كلغ من الطحين
  • - منكه اللوز
  • - القليل من الملح
  • - 1 خميرة الحلوى
  • - زيت القلي
  • - القليل من العسل

طريقة التحضير

نضع الطحين والزبدة والملح و سكر فانيلا والخميرة والحليب و نمزج حتى نحصل على عجين متجانس
نشكل كويرات صغيرة
نبسط العجين بالمدلك تم نقطعها بالألة الخاصة، بالسباغيتي للحصول على شكل بشنيخة
نضع الحلوة في مقلات للقلي تم أدعها في العسل